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Reconhecimentos

Estrela Michelin

Guia Michelin 2024

A nossa estrela Michelin é o reconhecimento máximo do compromisso com a excelência culinária, a qualidade dos ingredientes e a consistência do serviço que oferecemos aos nossos clientes.

Artigos em Destaque

Artigo

Revista Gourmet • Janeiro 2026

Almeja conquista a primeira estrela Michelin

"O restaurante Almeja, liderado pelo Chef João Cura, destaca-se pela criatividade, técnica impecável e respeito profundo pelos ingredientes locais."

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Artigo

Público • Dezembro 2025

Chef João Cura: "Cada prato conta uma história"

"Numa entrevista exclusiva, o chef revela os segredos por trás do sucesso do Almeja e a sua filosofia de cozinha centrada na autenticidade."

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Artigo

Time Out Porto • Novembro 2025

Os melhores restaurantes do Porto em 2025

"Almeja lidera a nossa seleção dos melhores espaços gastronómicos da cidade. Uma experiência que merece ser vivida e celebrada."

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Opiniões dos Críticos

"O Almeja é uma verdadeira joia gastronómica no Porto. Cada prato é uma obra de arte, equilibrando perfeitamente tradição e modernidade. A atenção aos detalhes é notável, desde a seleção dos ingredientes até ao serviço impecável."

Maria Silva • Crítica Gastronómica, Revista Gourmet

"Chef João Cura demonstra uma maturidade técnica invejável. Os seus pratos são ao mesmo tempo sofisticados e acessíveis, elevando os ingredientes portugueses a novas alturas. A estrela Michelin é absolutamente merecida."

Pedro Costa • Guia Michelin Portugal

"Uma experiência gastronómica completa. O ambiente é elegante mas descontraído, o serviço é atencioso sem ser intrusivo, e a comida... simplesmente sublime. O Almeja define novos padrões para a cozinha portuguesa contemporânea."

Ana Rodrigues • Time Out Porto

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